Находясь под впечатлением от разговоров про трутовик серно-желтый в субботу утром гуляя с собакой в лесопарке обнаружил две семейки оных грибов. После приготовления и дегустации понял две ошибки: - крупно нарезал (думал уварятся как все грибы, ан нет); - отварил минут 15-20, надо было чуть больше. Несмотря ни на что общее впечатление - ГУТ. Будем экспериментировать дальше.
|