Цитата:
Допис від Алёнушка
Сейчас для роста грибов очень подходящая влажность и температура воздуха. Так что в эту субботу смело можно отправляться в лес. А ещё лучше, у кого получится с работы слинять, так это в четверг или пятницу. Если начнёт теплеть, то гриб станет червивым. Всем желаю удачи!!! 
|
У нас уже весь белый червивый! Даже самый маленький, пыжыстый.
По поводу мицелия и особенно вешенок это вы зря полемику разводите. Работает затравка! Только технологию выдержать надо.
Друган шампиньйонов по 20 кг с закладки (большой мусорный мешок с субстратом) собирал всю зиму, а как субстрат начинал хилеть, он туда укроп с петрушкой садил!
Тут главное помнить некоторые правила: если грибнице хорошо, то она растет как грибница (т.е. плесень). А вот если ей было хорошо, а потом стало резко плохо, (к примеру убрали азот из субстрата, дали доступ ультрафиолету итд) то это сигнал к подготовке плодового тела и споруляции дабы пережть следующий неблагоприятный этап.