Цитата:
Допис від vlad72
Что костлявая то костлявая, но таранка из осеннего подуста была ничего, пойдёт. Ещё одна интересная деталь - мясо внутри подуста покрыто чёрной плёнкой наподобие как у кефалевых.В наших краях ещё лет 20 назад подуста было как грязи, сейчас стало совсем мало.
|
Кстати такой пленкой и у усача нутряк покрыт.Эта пленка и икра усача ЯДОВИТЫ!, ну во всяком случае так вумная книжка пишет
.