Алёнушка, спасибо
Ну недалеко это для нас
. для вас наверное это очень далеко 200 км от Одессы.
А пропадала..., я вас периодически читала, но поскольку у нас сушь летом обычно, то и грибов у нас раз два и обчелся. А вот осенью почти наверняка едешь. Но в этом году голяк, там, где в прошлом собирали много чего, в этом даже мухоморов нет. А вот черных груздей насобирали, там же где и в прошлом, только их намного меньше в этом. А грибы вкусненько пахнут именно шампиньонами, те что постарее розовые и коричневые снизу.
Были в этом году в Карпатах в конце августа, насобирали много чего: белые, подберезовики, подосиновики, лисички, посмотрели что местные собирают и то что они называют гадюками, у нас отлично кушается...типа грузди и рядовки. А какие споры возникают по поводу годности гриба - это что то
kuzila, так и не собирали, решили просто узнать что это. Поскольку меня тоже смутили эти грибы, уж слишком белые, но полевые шампиньоны я собирала только в детстве, и не помню толком как они выглядят, а в супермаркетах у нас тепличные, совсем другие...
Добавлено через 10 минут
Цитата:
Допис від Somm
Смиритесь с неудачной географической ситуацией, друзья - вам, увы, суждено собирать грибы в супермаркетах... Не рискуйте. Лучше приезжайте к нам на север - и места покажем, и разобраться поможем |
спасибо, но за грибами к вам уж очень далеко, а собирать стараемся то, что знаем. Нравится сам процесс собирания, а не поедания....