|
Ещё один вариант котлеток, нет скорее блинчиков из икры.
Икра очищается от плёнок, добавляется мука, яйцо, майонез и мелко нарубленный лук(соль, специи по вкусу).
Всё это тщательно перемешивается и ложкой наливается на хорошо прогретую сковороду... Чуть не захлебнулся собственной слюной, как вспомнил.
|