[QUOTE=natortik;2065919]Я знаю мікологів, які з цією заявою б не погодились

Існують умови, за яких осінній опеньок може ставати слаботоксичним, тому все ж краще відварювати хоча б 15-20 хвилин
Я чув мікологів, які казали, що гриби мутують.Вже 60 років не відварюю гриби ( крім "синяків" та сатанинського), які збираю.