Рулька.
Кладем рульку в подходящую посуду. Рульку можно целую, я на рынке попросил что бы мне ее разделали
![](https://picua.org/images/2021/10/20/031848058471935fe223a8abf4d703ce.jpg)
В другой посуде готовим маринад: кетчуп 2-3 столовых ложки, горчица 2 чайных ложки, соевый соус 50 грамм, чеснок 1 головка(чеснок давим через пресс для чеснока), подсолнечное масло 2 столовых ложки, вода 100 грамм, специи и перец по вкусу
![](https://picua.org/images/2021/10/20/b41625b29890bebe7507a242b3708bf0.jpg)
Все хорошо перемешиваем
![](https://picua.org/images/2021/10/20/5f28bba38ac1ad362c9b04d0888bdfda.jpg)
И заливаем рульку. Маринуем 2-3 часа периодически переворачивая
![](https://picua.org/images/2021/10/20/2deb74fbb3ce71ab967c5e95af6220ab.jpg)
Запекаем в духовке при температуре 180 градусов 1-1,5 часа. Запекать кому как удобно хоть рукав, хоть...
В моем случае было без рукава положив рульку на крупно порезанный картофель
![](https://picua.org/images/2021/10/20/884cc35cddec0ac0bbe1402033f09c1b.jpg)
Приятного!!!