Думаю что все перечисленые виды рыб проиграют с большим отставанием от норвежской сёмги, но она к моему огромному сожалению в наших широтах не представлена..
А
деснянский рыбец? Вкуснейшая рыбёшка с нежным мясом. В жару портится правда моментально..
А крупная густера (0,5-0,8 кг ) - по моему субъективному вкусу в виде таранки даёт фору многим лещёвым рыбам..
Не люблю пиво, а вот что-то захотелось бокальчик..