Пятница, после работы захотелось что то такого, что бы не долго готовить, простенького и вкусного. Понятное дело, грибы).
Отвариваем грибы(у меня остались еще в морозилке с сезона сбора) минут 10. Потом обжариваем с резанным луком на сливочном масле минут 15, солим и перчим(по вкусу). Далее добавляем ложки 2-3 сметаны и тушим минут 5-10.
![](https://picua.org/images/2019/11/29/91c95f3375974faf40adbe1d76e5825a.jpg)
Потом сверху засыпаем тертым твердым сыром, и еще томим на медленном огне минут 5.
![](https://picua.org/images/2019/11/29/2dd96c6fe1bbbef63210b0805dfa0580.jpg)
Приятного!