[Grysepet]

Из-за польско/зеленушной лихорадки прозевал появление опят под Киевом. Сегодня собирал уже подросшие и чуть прихваченые морозом. Хотя под листьями тепло и, надеюсь, королевичи толстоногие ещё будут. Иудино ушко покрыто ледяной корочкой (пока не созрел до его сбора).Много каких-то светлых рядовок с приятным запахом, встречаются и фиолетовые. Собрал средний кулёчек опят, после очистки поджарим на подчерёвке и с пшённой кашей перемешаем – очень вкусное блюдо получается (рецепт из черниговского региона).