Цитата:
Допис від Tsar
Уважаемые знатоки,обрадуйте или огорчите.Правда ведь это белые грузди?Правда ведь они годятся под засолку?
|
Да, это грузди, но не настоящие белые, а осиновые. Их можно и нужно солить после предварительного вымачивания 2-3 дня с ежедневной сменой воды.