[SL]

Допис від Бендер-Задунайский

Давно закончил эксперименты с покупной тушёнкой , сплошное спортлото . Освоил изготовление тушёнки при помощи старой советской скороварки .Скороварка , это автоклав в миниатюре . Пользую обычные поллитровые банки , под крышку с закруткой . Делаю , мясо , птицу , каши , и разные другие консервы . С качеством вопросов НЕТ , если положил в банку мясо , то и кушаешь мясо . Тушёнка без вопросов хранилась три года , дольше не пробовал . Покупные консервы забыл как кошмарный сон .

делитесь процессом, если не жалко..) даже тема вот специальная есть давно http://fishing.kiev.ua/vb3/showthread.php?t=53376