to
Shiva and
Tsar
Спасибки!!! Обязательно попробую
Теперь я знаю, какую баночку в супермаркете надо искать
Если кто знает хороший рецепт соления чёрных груздей, плиз отпишитесь в
темку "Грибные блюда". Моя мама когда-то пробовала их солить под гнетом (в сыром виде, не отваривая), то говорит, что сильно перекисли и ваще ничё не вышло
. Больше она их не брала... В литературе пишут, что их надо долго вымачивать... Долго - это сколько конкретно?... 2-3 часа или сутки, или ...неделю
Сколько раз воду сливать?