Цитата:
Допис від Лилия
Друзья, поделитьсь секретным опытом.
Кто и чего готовит из взрослого подберезовика?
Я не люблю обильную грибную губку, когда она становится уже переросшей, мягкой, берет много влаги.
Чего придумать то можно, окромя паштета?
Буду признательна за советы.  |
Обильную мягкую губку, если уже практически в кашу разлазится, я обычно просто вырезаю и выбрасываю
она легко отделяется от шляпки.