Цитата:
Допис від Amelgal
Есть несколько вопросов(т.к. раньше я собирал только белые, польские, маслята и зонтики):
1.стоит ли пробовать ложные лисички? 
2.сомнения на счет сыроежек - не ложные ли они? 
3.что это за 5 невнятных грибов?
|
1. Вот что Степанов про них пишет: "Малоизвестный съедобный гриб низкого качества, используется свежим (отваривание 15-20 минут), маринованным. Собирают только шляпки молодых грибов, ножки жесткие, а старые шляпки совсем безвкусные, ватно-резинистые. Иногда имеют неприятный привкус от сосновой древесины."
То есть на ваше усмотрение

Отравиться ими не отравитесь, а вкус... чз, может, и нормальный будет
2. Сыроежки на вид нормальные болотные (судя по тому, что срез белым остался - у буреющих он темнеет, хотя оба вида - хорошие грибы). Лизните ножку, если не жжется - спокойно можно есть.
3. Невнятные грибы прожили тяжелую, полную невзгод жизнь, но таки не успели помереть своей смертью

Подозреваю, что это сильно немолодая горькушка. Засолочный гриб.