Вставлю и свои п"ять копійок относительно шнура.
Сдаётся мне, что НЕ течение отклоняет его от вертикали. При течении возможно отклонение только при отпуске приманки почти до дна, если скорость течения у дна меньше, чем в толще воды.
Главная причина отклонения шнура это ВЕТЕР.
Причём, на течении небольшой ветерок ПРОТИВ течения даже помогает. Шнур наклоняется слегка вперёд. А сом, стоящий носом против течения, начинает подъём не под лодкой, а чуть раньше, когда услышит чёткий звук. И траектория его движения вверх будет ближе к положению приманки. Но это "полезное" отклонение работает на небольших глубинах до 10 метров и на маленьких речках, где рыбак заранее знает положение засады сома. На больших реках лучше вертикальное положение шнура.
Что касается грузиков, то у меня они все на застёжках. Уменьшить или увеличить вес это секунды.
Застёжка из проволоки ф 1,5 не разгибается при самом большом усилии.