С утра, Саня берем кусок свинины, маринад минералка, горчица, специи, перебитый в пасту лук, через 2 часа куски размером в ладонь уже готовы к жарке, жарим на решетке на сильном жару. В процессе готовки употребляем холодное пиво.
К мясу никакого гарнира, нарезанные помидоры, огурцы, молодой лук, чеснок, салат, базилик, фенхель, кинза, укроп и петрушка, соус не хуже сацебели и лаваш. Под все это кружку холодного красного несладкого вина.
И вот вечером, когда ушел дневной зной и потянуло прохладой уже в полной темноте, чтобы не увидели соседи и не отобрали, достаем замороженную водку, к ней подрезаем черный хлебушек, филе селедки, крашенный огурец, сало "Адидас" и жменю квашенной капустки, к обеденной зелени с холодным шашлыком литр "свята" уходит не заметно.
Береги Саня силу воли!