Цитата:
Допис від Lammer
А Вы их сами точите? Расскажите чем и как?
|
В хоз.магазинах продаются прямоугольные бруски для заточки ножей,длиной где то 200-250 мм,разной зернистости
На крупнозернистый брусок плескаю воду,прихимаю нижнюю плоскость ножа и, периодически смачивая водой,ширкаю до тех пор,пока на режущей кромке не остаётся следов от шлифовки,затем так-же вывожу верхние боковые плоскости.
то же самое повторяю на бруске мелкозернистом,а затем и на доводочном.
важно-в последнюю очередь доводить верхние плоскости.