Предзимнее меню. Кто по осени кого ест охотнее всего?
Дитмар Изайаш. (Рыболов-Elite № 6 / 1999 г.)

Хищные рыбы очень разборчивы. Они хватают далеко не все, что проплывает мимо их носа. Точные сведения о том, какие приманки наиболее надежны, может дать только статистика уловов, занесенная в специальный журнал. Я и пятеро моих друзей уже 10 лет собираем данные о выловленных нами рыбах, обрабатываем их на компьютере и ведем соответствующий журнал. В результате накопилась довольно солидная информация по 4893 щукам, 11056 судакам и 2011 окуням.

Не претендуя на строгую научность и полноту анализируемого материала, хочу поделиться теми интересными выводами, к которым привели нас наши изыскания. Они достаточно достоверны, потому что в наших поездках мы всегда старались использовать самые разнообразные методы и приманки. И хотя двое из нас, например, убежденные приверженцы естественных приманок, зато остальные четверо считают себя всесторонними талантами. В конечном счете приманки всех типов применялись нами довольно часто и доказали свою уловистость.

Подчеркну, что полученные данные справедливы не только для отдельных водоемов. Мы все очень мобильны и, уже начав собирать данные, много ловили в Германии, Голландии, Ирландии, Австралии и Скандинавии — и с лодки, и с берега.

Еще одно замечание. Мы не следовали определенной тенденции в использовании приманок автоматически, как только она намечалась, скорее наоборот: мы даже установили конкретные "испытательные" дни , когда каждый из нас ловил только на определенные приманки.


Окунь - козырная приманка

К каким результатам мы пришли? Начнем со щуки, королевы хищников. Удивительное дело, на многих водоемах госпожа щука выказывает явное предпочтение окуню! При этом мы ни ему как живцу, ни его имитации как приманке предпочтения не отдавали. Но щука рассудила по-своему.

Чем это объяснить? Все очень просто — полосатые встречаются почти в каждом водоеме и держатся стаями, а потому и становятся желанной и легкой добычей как раз для толстых щук на открытой воде. Окунь опередил других живцов с большим отрывом - на него поймано 45 процентов всех щук (график 1).

1. Процентное соотношение отдельных видов рыб в кормовом рационе осенней щуки.
Окунь Лещ Плотва Густера Корюшка
45% 25% 15% 10% 5%

Но и других крупных рыб с горбатой спиной щука поедает весьма охотно: на второе место после окуня щука поставила леща (25 процентов), и лишь на третье — старую знакомую универсальную плотву (15 процентов).


Все дело в размерах

Не только вид, но и размер приманки имеет значение, поскольку в зависимости от времени года изменяется и охотничье поведение хищника. Бели осенью щука берет довольно длинные приманки (минимум 15 см), то летом готова согласиться на более мелкие.

Показательно соотношение пойманных крупных щук и размера приманок. Из наших почти 700 "подводных крокодилов" длиной более 1 метра половина соблазнилась приманками размером свыше 20 см! И это притом, что некоторые члены нашей группы при ловле отдавали предпочтение более мелким приманкам. Почти для всех хищников из нашей рекордной щучьей десятки такой "жирный кусок" оказался роковым (см.табл.).

Почти все 15-килограммовые рыбы были пойманы в больших водоемах, где кормовые рыбы держатся весьма разрозненно, потому-то многие хищники и рыщут в открытой воде. А это значит, что ловля на "дорожку" или в дрейфе на бросающуюся в глаза крупную приманку наиболее эффективна. То, что толчется у берега, под защитой водной растительности, крупных щук почти не интересует.

Формула "крупная приманка - крупная щука" справедлива также и для озер ледникового происхождения. Большой мертвый лещ на снасточке при ловле на "дорожку" может стать здесь чрезвычайно уловистой приманкой.


Мальки указывают путь

Самыми уловистыми оказываются приманки, размер которых будет соответствовать уровню роста мальков. Осенью и зимой у хищников наиболее популярны приманки среднего размера, весной перед нерестом — более солидные, например, вращающиеся блесны №№ 3-5 или виброхвосты длиной до 10 см.

После нереста снова наступает время мини-приманок - вращающихся блесен № 0 и твистеров длиной от 3 до 4 см. Время идет, хищник растет — приманки тоже могут стать больше. Контролировать рост мальков можно, регулярно отлавливая их с помощью подъемника, тем самым вы получаете обоснованное представление об их размере.


Судаки любят стройных рыб

Совершенно иную схему питания выдает компьютер в отношении судака (график 2). Этот хищник предпочитает почти исключительно узкотелых рыб, таких как уклейка и корюшка (в общей сложности 62% улова). Примечательно, что на них щуки берут очень мало.

2. Процентное соотношение отдельных видов рыб в кормовом рационе осеннего судака.
Корюшка Уклейка Плотва Ерш Густера Окунь Пескарь
32% 30% 12% 11% 7% 5% 3%

В течение года вкусовые пристрастия судака несколько меняются (не будем принимать во внимание его постоянное увлечение корюшкой), что, конечно же, необходимо учитывать при ловле: зимой его любимая пища — ерш; с ростом температуры воды и вплоть до нереста ранним летом в фаворитах у судака ходят уклейка и плотва.

Статистика уловов показывает, что при охоте на судака величину живцов следует согласовывать со временем года: для теплых летних месяцев предпочтительны 5-10-сантиметровые, осенью и весной -рыбки длиной с ладонь. Окуню, как и судаку, скорее нравятся узкотелые приманки (график 3). Корюшка для окуня вне конкуренции (40 процентов улова). По всей видимости, ее огуречный вкус он ценит больше всего. Уклейка и маленький окунь стоят на втором месте. И это неожиданно, поскольку, согласно широко распространенному мнению, полосатые охотнее всего поедают свою же собственную молодь.

3. Процентное соотношение отдельных видов рыб в кормовом рационе осеннего окуня.
Корюшка Уклейка Окунь Ерш Плотва Пескарь
40% 20% 20% 13% 5% 2%

Что касается приманок, то наиболее уловистыми оказались приманки длиной от 5 до 10 см. Если использовать более крупную, от этого шансов поймать крупного окуня не становится больше — скорее, повышается возможность поймать судака.

Правда, бывают исключения. На многих карьерах с прозрачной водой и с большим поголовьем окуней крупные экземпляры попадаются почти исключительно на ерша или, в крайнем случае, на виброхвост соответствующей ершовой раскраски. Разумеется, при охоте на хищников необходимо делать различие между водоемами определенных типов. Я выделяю 5 важнейших статистически учтенных нами типов водоемов и приведу примеры.


Маленькие озера

Мутноватая вода, густая растительность, камышовые стены, мягкое дно — прекрасные места для карповых. Супердобыча для щуки — полукилограммовый или килограммовый лещ, для судака - мелкая густера. Здесь преимущество высокотелых приманок очевидно: в мутноватой воде хищнику легче их разглядеть. А если добавить к этому медленную проводку тонких и широких блесен, лениво колеблющихся в воде после дальнего заброса, то успех обеспечен.


Реки

На течении высокотелые приманки привлекательности для хищника не теряют. Окунь как потенциальный объект нападения щуку здесь мало интересует. В центре ее внимания оказываются лещ и плотва. И самого окуня, и судака можно отлично перехитрить с помощью узкотелой уклейки и, при возможности, корюшки. Какую в этом случае применять приманку, и так понятно. Кстати, именно в реке лучше всего применять крупногабаритные приманки, если вы хотите поймать рекордный экземпляр судака.


Большие озера

Огромные массы прозрачной воды, отсутствие течения, меняющаяся структура дна — удобная среда обитания для многих лососевых, сиговых и карповых. Хищник находится в постоянном поиске и не придерживается конкретной территории. Щуки, как постоянная свита, сопровождают крупные стаи кормовых рыб.

Судаки и окуни гроздьями зависают над краями крутых бровок. Самые крупные из них демонстрируют воистину щучье поведение, охотясь в открытых водах. Это касается в первую очередь озер, где в изобилии водится корюшка. Для таких мест естественная приманка будет наиболее уловистой, важно только подавать ее вблизи стаи. В качестве альтернативного дополнения можно рекомендовать коричнево-белый 10-сантиметровый виброхвост с запахом корюшки.

В меню щуки на первом месте стоит окунь. Это справедливо и для щук из упоминавшихся выше ледниковых, моренных озер. Само собой разумеется, они ловятся и на имитацию сиговых. Бело-голубые искусственные приманки — буксируемые за лодкой виброхвосты или воблеры — совсем неплохая мишень для них.


Каналы

Мероприятия по рыборазведению в них проводятся разные, потому и рыбные ресурсы в них тоже разные. Эти водоемы объединяет лишь одно: как правило, мало щуки, много судака и окуня и очень много плотвы, которую вполне можно назвать первосортной приманкой для судака и окуня - и в виде кусочков, и целиком.

Примечательно, что хищники в некоторых каналах часто поедают собственную молодь, и тот, кто предложит им соответствующим образом раскрашенные искусственные приманки с темными поперечными полосами, может вполне рассчитывать на приятный сюрприз.

Однако канальные хищники все же предпочитают мелкие приманки. В противоположность речным они, по-видимому, сбиваются в группы - мы сделали такой вывод, потому что они уверенно и стабильно брали у нас на 7-сантиметровые твистеры или на кусочки рыбы, и неважно, какое это было время дня и года (78% улова).


Солоноватая вода

Щуки достигают в таких водах рекордных размеров. Поскольку здесь для них естественным кормом является сельдь, то требуются и соответствующие раскрашенные под нее приманки. Живущие здесь окуни, напротив, предпочитают корюшку.

При выборе приманки для хищников обоих этих видов лучшими, во всяком случае, на наш взгляд, явились сравнительно большие приманки. Именно они, крупные и лакомые, смогли привлечь их внимание. Остальное — дело техники...


Приманки, на которые были пойманы 10 самых крупных хищных рыб

Щука
  Вес Приманка Водоем
1 19кг 100г Окунь, около 30см, на снасточке Озеро Эдерзее (Германия)
2 18кг Воблер, около 20см (черно-белый) Река Цварте Ватер (Голландия)
3 17кг 550г Виброхвост, 20см (бело-голубой) Река Рейн (Германия)
4 17кг 500г Воблер, около 20см, с окуневой раскраской Река Маас (Голландия)
5 16кг 650г Половинка сельди на поплавочной удочке Озеро Вейде Блик(Голландия)
6 16кг 300г Виброхвост, 16см (бело-голубой) Залив Кубитцер Бодден (Германия)
7 16кг 250г Лещ, 35см, на спиннинговой снасточке Озеро Лох Эрне (Ирландия)
8 15кг 600г Лещ, более 1кг(!), мертвый, на донке Карьерный водоем (Германия)
9 15кг 350г Виброхвост, 20см (бело-голубой) Залив Грайфсвальдер Бодден (Германия)
10 15кг 200г Воблер, около 25см, с окуневой раскраской Водохранилище Менген (Швеция)

Судак
  Вес Приманка Водоем
1 13кг 550г Виброхвост 10см (зеленый) Река Рейн (Германия)
2 11кг 700г Виброхвост 10см (коричневый) Канал (Германия)
3 11 кг 550г Виброхвост 10см (коричневый) Карьерный водоем возле реки Маас (Голландия)
4 11кг Корюшка 12см на джиг-головке "Fire Ball" Озеро Эйссельмеер (Голландия)
5 10кг 400г Виброхвост 16см (дымчатый) Твенте-канал (Голландия)
6 10кг 250г Мертвая плотва (20см), на донке Канал (Германия)
7 20кг 100г Виброхвост 7см (черно-белый) Канал (Германия)
8 10кг Воблер 9см (коричневый) Река Эйссель(Голландия)
9 10кг Виброхвост 10см (голубой блестящий) Карьерный водоем возле реки Маас (Голландия)
10 10кг Однохвостый твистер 10см (зеленый) Река Рейн (Германия)

Окунь
  Вес Приманка Водоем
1 2кг 700г Вращающаяся блесна "Veltic" №5 Канал (Германия)
2 2кг 575г Корюшка Юсм на джиг-головке "Fire Ball" Озеро Алкмаар (Голландия)
3 2кг 550г Виброхвост 7см (бело-голубой) Река Липпе (Германия)
4 2кг 250г Вращающаяся блесна "Celta" №3 Река Липпе (Германия)
5 2кг 100г Уклейка на поплавочной удочке Канал (Германия)
6 2кг Вращающаяся блесна "Veltic" №5 Река Рейн (Германия)
7 2кг Корюшка 12см на джиг-головке "Fire Ball" Карьерный водоем вблизи реки Эйссель(Голландия)
8 2кг Вращающаяся блесна "Veltic" №5 Канал (Германия)
9 2кг Вращающаяся блесна "Voblex" №3 Река Эмс (Германия)
10 1кг 950г Пескарь на поплавочной удочке Канал (Германия)